Grčki arhitektonski studio Kokkinou – Kourkoulas Architects projektirao je pravi biser za vinoljupce i ljubitelje dobre hrane, Vinoteku pod nazivom Scala u samom srcu Atene, u njenom najotmjenijem i prekrasnom kvartu – Kolonaki-ju.

Po uzoru na Španjolske vinoteke, prostoru su dali vrlo jednostavan karakter koristeći ˝obične˝ i prirodne materijale kao npr. aluminij i drvo. Također su na interesantan način izveli zid koristeći ga kao stalak za boce s vinom, ali kao fokusni element interijera, ipak su iskoristili Eamsove bezvremenske stolice od fiberglasa -  klasiku industrijskog i produkt dizajna.